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北海道 洞爺湖町 定期便1回

約4.5kg!活ほたて3年貝(16枚~25枚)≪配送B:2022年2月より順次出荷≫

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活ほたて3年貝(16枚~25枚)約4.5kg 【2022年2月順次出荷!】 北海道の噴火湾で育った活ほたて3年貝は、丸籠等で養殖した1枚の重さが300g前後、直径が12~14cm前後の大型ホタテ貝です。冬期間が噴火湾産ほたて貝の漁獲時期で、旨みがギュッと凝縮された活ホタテ貝を漁協荷捌き所で箱詰めし、直送します。 寒流、暖流が入れ替わる噴火湾の栄養豊かな海で育まれた活ほたて3年貝は、貝柱が厚くまた大きく、しかもぷりぷりで甘みがあるため、一押しは「さしみ」です。また、姿焼きやバター焼きなどの焼き物やフライにしても味は格別です。

注意書き

※画像はイメージです。 ※発送から5日以内が生食の目安となります。6日以上経過した場合は冷凍保存又は加熱するなどの注意が必要ですので、ご了承ください。 ※順次出荷となりますので、出荷時の一番良い状態のものを発送致しますので日付の指定は承りかねますので、予め御了承ください。 ※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※海上での養殖のため、時化の時は漁獲できないこともあり、希望日に発送することができない時があります。 ※海中におけるプランクトンを餌とした養殖のため、貝毒等の出荷規制で水揚げできないこともあります。 ※海中養殖のため、貝殻の裏が黒いものもあります。 ※商品コード: 58340354

配送情報

配送回数 1回
配送頻度
送料 0
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初回出荷時期 2022年2月初旬~2月末頃まで

商品詳細

返礼品ID 1ed601619093867
保存方法 {{ gift.preservation_method_text }}
産地
製造地
事業者名 洞爺湖地場産品協同組合(HY)
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