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北海道 白糠町 定期便1回

北海道産卵 塩いくら【360g(180g×2)】

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北海道産の秋鮭のみを使用し、食塩のみで味付けという伝統的な製法を守り、造り上げています。 醤油いくらのように、卵が醤油を吸い込んで粒が大きくなるのに対し、 塩いくらは、塩分を吸収させ余分な水分を取り除くため、卵が締まってくることから粒は小さくなりますが、 その分、味が凝縮され、旨味が濃くなり、もっちりしとした濃厚な食感をお楽しみいただけます。 素材の味が強く感じられる絶妙な塩加減仕立てです。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。

賞味期限

製造より18ヶ月

配送情報

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商品詳細

返礼品ID 98aa31574321848
保存方法 {{ gift.preservation_method_text }}
産地 北海道
製造地 北海道白糠町
事業者名 東和食品(株)
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