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北海道 洞爺湖町

北海道 噴火湾 窯焚自然塩 カムイ・ミンタルの塩 6種セット プレーン 淡雪 粒 がごめ昆布 黒胡椒 ハーブ スタンド袋 自然塩 塩 ソルト おにぎり 東洋炉材 送料無料 食卓 味付け

寄付金額:15,000

決済方法:クレジットカード

  • 15,000円

■北海道噴火湾 カムイ・ミンタルの塩6種(スタンド袋)セット

内容量:
・プレーン 90g
・淡雪 50g
・粒 50g
・がごめ 50g
・黒胡椒 50g
・ハーブ 50g

▼返礼品の地場産品基準
[地場産品類型3]
 プレーン、淡雪、粒:区域内(一部区域外)で採取した海水を区域内の工房で不純物を取り除き、じっくりと煮詰めて製塩し、乾燥、梱包までの一連の工程を行うことにより窯焚自然塩に加工している。
 がごめ、黒胡椒、ハーブ:区域内(一部区域外)で採取した海水を区域内の工房で不純物を取り除き、じっくりと煮詰めて製塩し、乾燥、粉砕した材料を混合、梱包までの一連の工程を行うことにより窯焚自然塩に加工している。

北海道洞爺湖町より、カムイ・ミンタルの塩6種。
「プレーン・淡雪・粒・がごめ昆布・黒胡椒・ハーブ」をお届けします。

■カムイ・ミンタルとは
アイヌ語で「神々の遊ぶ庭」という意味。
豊かな自然が残る北の大地で育まれた、宝石のように美しい塩です。

カムイ・ミンタルは海水100%の天然塩。
噴火湾の沖合100m、水深20mの海水を汲み上げています。
付近にはまだ手付かずの自然が残っており、
その恩恵を受けて出来た、ミネラル豊富な塩です。

■釜焚自然塩
3つの専用釜の熱源は薪。
職人が火加減を微調整しながら、じっくり焚き上げることにより、
遠赤外線効果で、柔らかく雑味のない塩になります。

■6種セット(スタンド袋)
・プレーン
・淡雪
・粒
・がごめ昆布
・黒胡椒
・ハーブ

保存に便利なチェック付き♪
6種の味わいをぜひお試しください。

★プレーン
まろやかなソルト。上品な仕上がりになります。
おススメ:おにぎり、塩茹で、パン生地

★淡雪
野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。
おススメ:サラダ、温野菜

★粒
結晶が大きめで、肉料理にピッタリの塩です。
おススメ:ステーキ、日本酒のお供

★がごめ昆布
北海道産がごめ昆布をブレンドした、オリジナルソルト。
おススメ:野菜の浅漬け

★黒胡椒
黒胡椒をブレンドした、オリジナルソルトです。
おススメ:カルパッチョ

★ハーブ
5種類のハーブをブレンドした、オリジナルソルト。
おススメ:オーブン焼き、炒め物

6種の異なる風味をぜひ、ご家庭でお楽しみください!

《北海道噴火湾(内浦湾)の恩恵》
洞爺湖町噴火湾の海水で作られている、カムイ・ミンタルの塩。
山々の栄養を含んだ、多くの河川が流れ込んでいるので、
噴火湾の海水は、植物性プランクトンが豊富なのです。
多様な生物が生息する海域で、塩づくりに適した場所です。

自然の恩恵を受けて出来た天然塩を、この機会にぜひご賞味ください。

注意書き

※画像はイメージです。
※商品コード: 58340585

アレルギー表示

なし

配送情報

配送回数1回
配送頻度
送料0円
配送日指定指定できません
配送方法常温
初回出荷時期

商品詳細

返礼品ID1dbd71665033366
保存方法常温
産地
製造地
事業者名東洋炉材 株式会社

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    北海道洞爺湖町のご紹介

    北海道南部に位置し、平成18年3月27日に虻田町と洞爺村が合併し、「洞爺湖町」として生まれ変わりました。湖(洞爺湖)と山(有珠山)と海(噴火湾)に囲まれた自然豊かな町です。気候温暖な地方で、交通の便もよく観光景観に恵まれていることから北海道有数の観光地となっています。 暖流と寒流が混ざり合う噴火湾の漁場で水揚げされるホタテは身が締まって味も良いと評判です。 また、平成21年に日本で初めてGLOBAL GAP団体認証を取得するなど、環境負荷の少ない持続的な農業を展開しています。 「幻の和牛」と云われるとうや湖和牛は一貫生産された黒毛和種で、口溶けの良い、とろける脂の上質な霜降り肉も大変人気です。

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