KGP021　緊急支援芸西村本気の人気海鮮『塩昆布14日間熟成本マグロ（赤身＆中トロ）セット柵（各2P計4P）』本まぐろ刺身刺し身魚惣菜海鮮丼魚介類食べきりサイズ小分け冷凍天然

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希少な本マグロ（人気の赤身と中トロ）を塩熟成昆布〆　塩熟成することで適度に水分が抜けマグロの旨味を凝縮し柔らかく、昆布を巻くことでその風味が味を各段に引き上げます。職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「塩熟成昆布〆本マグロ（赤身＆中トロ）セット」お刺身として、あつあつごはんの丼としてもお召し上がりいただけるお品に仕上げました。高知人気料理店「活魚　漁ま」自慢の口に入れると”とろける一品”です。

【加工について】加工場所：高知市／加工工程：昆布締め

加工地：高知市
提供者：活魚漁ま高知市追手筋1丁目8-25

注意書き

\n※商品コード: KGP021

消費期限

－18℃で30日

配送情報

配送回数	1回
配送頻度
送料	0円
配送日指定	指定できません
配送方法	冷凍
初回出荷時期	1月以降発送に準備整い次第発送　※厳選商品のため最長3ヶ月程度かかる場合がございます。\nマグロは収穫時期や鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り塩昆布熟成」に入りますので、発送までに最長で3ヶ月の時間を要する場合があります。ご了承くださいませ。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。

商品詳細

返礼品ID	2709f1637651756
保存方法	冷凍
産地
製造地
事業者名

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高知県芸西村のご紹介

高知県芸西村は、高知県の南東部にある村で、安芸郡に属する。2004年、芸西村は合併をしないと決めました。私たちはこの村に愛着と誇りを持っています。白く輝く砂浜と風に揺れる青々とした松原が続く「琴ヶ浜」、昔ながらの製法で伝承される「黒砂糖づくり」、日本一の農村を目指して整備された芸西平野の「ビニールハウス群」。先人たちが築き、守ってきた多くを次の世代に受け継ぐため、村民のみなさんと共に工夫して課題に立ち向かっています。芸西村の挑戦に、皆様の応援をお願いします。

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